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LA INSTITUCIÓN GLOBAL PARA LA EDUCACIÓN Y CULTURA DEL RON

Certificaciones internacionales, análisis sensorial, tecnología de destilados y experiencias inmersivas en cultura del ron

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Programas académicos diseñados para profesionales, entusiastas y especialistas que buscan comprender el ron y los destilados desde una perspectiva técnica, cultural y sensorial de nivel internacional.

Análisis Sensorial y Cultura del Ron

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Desarrollamos competencias en evaluación sensorial, cata profesional, maridaje, tecnología de destilación y apreciación avanzada de rones y bebidas destiladas premium.

Experiencias Reales e Inmersivas

Las cohortes integran experiencias prácticas, master tastings, recorridos especializados, interacción con expertos y acercamiento directo a la industria de destilados.

Comunidad Global Ronmelier

Experiencias Reales e Inmersivas

Accede a una red internacional de profesionales, coleccionistas, productores, embajadores de marca y especialistas vinculados al ecosistema global del ron y la cultura premium.

Respaldado por Expertos y Comunidad Internacional

Director Académico y Especialista en Cultura del Ron

Profesor de Fermentación, Inocuidad y Procesos de Destilación

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“El ron es patrimonio cultural, análisis sensorial y conocimiento técnico.”

Pedro Perales

Experta en Cultura y Experiencias Premium

Profesor de Fermentación, Inocuidad y Procesos de Destilación

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“La educación sensorial transforma la forma de apreciar los destilados.”

Magdelis Marcano

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“La cata profesional comienza con sensibilidad, técnica y memoria sensorial.”

Elevina Pérez

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“La calidad de un destilado nace desde el control técnico de la fermentación y la inocuidad.”

Raúl Martínez

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Un especialista certificado en cultura del ron, análisis sensorial, cata, maridaje y destilados premium.

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